{"id":1244,"date":"2019-02-27T19:06:53","date_gmt":"2019-02-27T22:06:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bunkyorural.com.br\/?p=1244"},"modified":"2019-02-27T20:42:03","modified_gmt":"2019-02-27T23:42:03","slug":"o-rei-da-cebolinha-do-japao-palestra-gratuita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bunkyorural.com.br\/index.php\/o-rei-da-cebolinha-do-japao-palestra-gratuita\/","title":{"rendered":"O Rei da Cebolinha do Jap\u00e3o – Palestra Gratuita"},"content":{"rendered":"

Empreendedor brasileiro alcan\u00e7a fama no Jap\u00e3o como agricultor<\/strong><\/p>\n

Walter Toshio Saito, 50 anos, nasceu em Terra Boa (PR), e chegou no Jap\u00e3o como decass\u00e9gui no in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990. Ap\u00f3s trabalhar cinco anos como oper\u00e1rio, ele montou uma empresa de recrutamento de funcion\u00e1rios, aproveitando sua experi\u00eancia no local. Apesar disso, seus neg\u00f3cios n\u00e3o resistiram \u00e0 grande crise mundial desencadeada pela quebra do banco de investimentos Lehman Brothers, nos Estados Unidos, em setembro de 2008.<\/p>\n

Sem se abater, mesmo assim, com os olhos de \u201c\u00e1guia\u201d, encontrou na agricultura oportunidades de empreender. Walter foi para Kamisato, em Saitama, onde come\u00e7ou a produzir legumes e verduras, apreendendo a fazer estufas para proteger as suas planta\u00e7\u00f5es das geadas e neves.<\/p>\n

Atualmente tem planta\u00e7\u00f5es de \u201cnaganegui\u201d – cebolinha longa, couve, br\u00f3colis, acelga, berinjela, mini-tomate, jil\u00f3, quiabo, alface, milho, mandioca, etc., em sua propriedade que tem 40 hectares de \u00e1rea cultivada. \u00c9 uma grande propriedade no Jap\u00e3o, onde a m\u00e9dia nacional \u00e9 de 2,98 hectares por fam\u00edlia. Hoje \u00e9 considerado “O Rei da Cebolinha do Jap\u00e3o”.<\/p>\n

Altru\u00edsta, na \u00e9poca do \u201ctsunami\u201d e terremoto de 2011 na regi\u00e3o de Miyagi, ele arrecadou arroz para fazer \u201conigiri\u201d. Para os japoneses \u00e9 muito pr\u00e1tico, tendo \u00e1gua d\u00e1 para cozinhar o arroz e tendo \u201cfurikake\u201d, j\u00e1 d\u00e1 para fazer um bom \u201conigiri\u201d. Assim, ele conseguiu arrecadar tr\u00eas toneladas de arroz e levou para a regi\u00e3o afetada pelo \u201ctsunami\u201d e terremoto.<\/p>\n

Palestra de Walter Toshio Saito<\/strong><\/p>\n

Dia 08\/03\/2019 – 6\u00aa feira, \u00e0s 11 horas – Entrada Franca<\/strong><\/p>\n

No Sal\u00e3o Nobre do Bunkyo – Rua S\u00e3o Joaquim, 381 – 2\u00ba andar.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es: tel. (11) 3208-1755 – com Reimei Yoshioka \/ Sayuri Hibino<\/p>\n

Promo\u00e7\u00e3o: Comiss\u00e3o Bunkyo Rural, Comiss\u00e3o Pr\u00eamio Kiyoshi Yamamoto e Comiss\u00e3o de Rela\u00e7\u00f5es Empresariais da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assist\u00eancia Social (Bunkyo).<\/p>\n $\"Facebook\"$ <\/a> $\"twitter\"$ <\/a> $\"pinterest\"$ <\/a> $\"linkedin\"$ <\/a> $\"mail\"$ <\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"