Sobre Mottainai

"Mottainai" é um termo japonês para incentivar evitar o desperdício, o reuso e a reciclagem de qualquer coisa. O mundo conheceu o termo quando a ambientalista Wangari Maathai, da Kênia, vencedora do Prêmio Nobel da Paz em 2004, considerou "mottainai" uma palavra universal, que melhor se aplicava às questões ambientais. Ela passou a citar o conceito de "mottainai" em grandes eventos internacionais e até em shows com renomados artistas e autoridades, como o ex-primeiro ministro inglês Tony Blair, e a palavra realmente ficou universal.
Na agricultura, "mottainai" é ainda mais
forte porque se trata de evitar perdas e
maximizar o potencial produtivo, uma
vez que os recursos naturais são
limitados e em breve não haverá o
suficiente para alimentar toda
população do mundo.

Eduardo Cuoco Léo

Gestor Ambiental, formado pela Escola Superior de Agricultura ‘Luiz de Queiroz’ – ESALQ/USP.
Mestre em Ciências com área de concentração em Ecologia Aplicada pela ESALQ/USP – 2014.
Coordenador de Sistemas de Informações na Agência das Bacias PCJ (Agencia das Bacias dos Rios Piracicaba, Capivari e Jundiaí). Atua na entidade desde fevereiro de 2011.
A Agencia das Bacias PCJ desenvolve projetos envolvendo sistemas de monitoramento hídrico, apoio à cobrança pelo uso de recursos hídricos, sistemas para disponibilização de informações e suporte à decisão e elabora relatórios técnicos e o desenvolvimento de estudos para subsídios ao enquadramento dos corpos d’água e ao planejamento de recursos hídricos nas bacias PCJ.
Participou da elaboração dos últimos Planos de Bacias e Relatórios de Situação confeccionados na região das Bacias PCJ.
É colaborador na cooperação internacional denominada “Eco Cuencas”, onde gerencia a implementação de projeto piloto no Brasil.