Um dos minicursos selecionados para o 6º Bunkyo Rural / 5º Seminário Gepura é o “Uso da Moringa Oleífera no Tratamento da Água”. O prof. Hiroshi Nozawa, consultor em Agricultura e Piscicultura da JICA – Japan International Cooperation Agency em diversos países da América Latina, ministrará o curso.
A Moringa Oleífera é uma árvore originária da Índia e África e é conhecida como “Árvore do Milagre”. Sua descoberta é muito antiga e consta que na antiga Roma, na Grécia e no Egito, suas sementes eram utilizadas como base para perfumes. As folhas, flores, frutos, sementes e raiz são aproveitadas como matérias primas para fabricação de alimentos, ração animal, adubos, remédios naturais e como biodiesel. Curiosamente, suas sementes funcionam como purificador de água. Essa última propriedade chama atenção, e o especialista pretende fazer uma demonstração prática nesse minicurso, já que o tema geral é “Água: Desafios para Conservação”. Colocando-se sementes da Moringa numa água suja, em 4 horas obtém-se uma água limpa e potável.
Países em desenvolvimento como Nicarágua e Paraguai plantam a Moringa como forma de combater a fome, já que é uma grande fonte de nutrientes. Por exemplo, tem sete vezes mais vitamina C do que a laranja; tem 13 vezes mais vitamina A do que o espinafre; 96 vezes mais vitamina E do que o ovo, 50 vezes mais vitamina B2 do que a sardinha, 16 vezes mais cálcio do que o leite; dez vezes mais aminoácidos do que o arroz integral, 82 vezes mais ferro que a ameixa, etc. Tudo pode ser aproveitado na Moringa, e a ONU/UNICEF realiza campanhas para incentivar o seu plantio e uso. No Senegal foi instalada uma indústria para extração de produtos e campanha resultou no plantio de oito milhões de arvores, em algumas semanas.
O minicurso sobre a Moringa Oleífera, do prof. Hiroshi Nozawa acontece no dia 9 de outubro de 2015, das 9 às 11h30, na ESALQ/USP em Piracicaba. Saiba como participar.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????C?????????????A???????????????E???????????B2?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????2007?11??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????ESALQ USP?????????????????????????????????????????????????????
Tags: Hiroshi Nozawa, moringa Oleífera
Sem dúvida alguma, os benefícios da Moringa Oleífera são inumeráveis e maravilhosos. Após descobrir seus benefícios, venho procurando disseminar esse conhecimento afim de ajudar de várias formas aqueles que se interessarem em seus benefícios. Embora a purificação da água através de suas sementes seja apenas um dos inúmeros benefícios dessa planta, parabéns pela post!